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货号 | |
EINECS编号 | |
品牌 | 千汇生物 |
用途 | 载体;香料改性剂;稳定剂 |
英文名称 | Gamma Cyclodextrin |
包装规格 | 20KG/袋、1KG/袋、 0.5KG/袋 |
CAS编号 | 17465-86-0 |
别名 | γ-环糊精 |
分子式 | C48H80O40 |
级别 | 医药级 |
技术标准:
【英文名称】:GAMMA CYCLODEXTRIN
【CAS NO】:17465-86-0
【CDE平台登记状态】F20210000589(状态“I”)
【分子式】:C48H80O40
【分子量】:1297.12
【质量标准】:USP-NF2022、ChP2020、EP、企业标准
【包装】:20KG/袋、1KG/袋、 0.5KG/袋
【应用】:医药、食品、化妆品
γ-环糊精具有比b-环糊精更大的空腔,所以空腔可包合的客体分子范围更广;更好的水溶性,室温25℃时γ-环糊精溶解度为25.6g/100ml,而α-环糊精溶解度为12.7g/100ml水、b-环糊精溶解度则只有1.88g/100ml水。应用前景比b-环糊精更为广阔,但目前由于生产规模较小,所以价格较高,限制了应用的推广。
用途:载体;香料改性剂;稳定剂。
技术指标:
项目 | 指标 |
鉴别 Identification | 应符合规定 Conform |
澄清度Clarity | 应符合规定 Conform |
比旋度 Specific rotation | +174~+180 |
干燥失重 Loss on drying(%) | ≤11.0 |
炽灼残渣 Residue on Ignition(%) | ≤0.1 |
重金属 Heavy Metal(ppm) | ≤5 |
还原糖 Reductive Sugar (%) | ≤0.5 |
含量 Assay(%) | 98.0~102.0 |
倍他环糊精 Beta Cyclodextrin(%) | ≤5ppm |
阿尔法环糊精 AlphaCyclodextrin(%) | ≤0.5 |
其他有关物质 Other substance (%) | ≤0.5 |
需氧菌总数 TAMC (cfu/g) | ≤1000 |
霉菌、酵母菌TYMC(cfu/g) 大肠埃希菌 Escherichia coli 沙门菌Salmonella | ≤100 不得检出 不得检出 |